食品下脚料处理:大客户为什么必须关心流向?
食品企业处理下脚料时,不能只看有没有人拉走。真正重要的是最终去向是否明确、是否会倒流市场、是否留下审计资料。
我们处理哪些食品副产物
豆渣、酒糟、淀粉渣、面包糕点边角料、过期前可饲用副产物等,都需要先确认品质和安全边界。
流向承诺
符合要求的物料全部用于自用养殖消纳,不倒卖、不外流、不进入不明渠道。每批可建立台账,便于企业内部管理。
适合哪些客户
食品厂、豆制品厂、酒厂、中央厨房、糕点厂,以及重视品牌风险和合规记录的企业。
食品企业处理下脚料时,不能只看有没有人拉走。真正重要的是最终去向是否明确、是否会倒流市场、是否留下审计资料。
豆渣、酒糟、淀粉渣、面包糕点边角料、过期前可饲用副产物等,都需要先确认品质和安全边界。
符合要求的物料全部用于自用养殖消纳,不倒卖、不外流、不进入不明渠道。每批可建立台账,便于企业内部管理。
食品厂、豆制品厂、酒厂、中央厨房、糕点厂,以及重视品牌风险和合规记录的企业。